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第二卷:厨王争霸 第393章 谁还敢说中餐没有西餐讲究?

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底有一个声音,他也想再品尝一下乔智的作品。

    他只吃了秘制烧卖,没有吃汤包。

    好奇汤包会是什么味道。

    波多尔斯基、鲍勃还有鲁伊斯,都主动走到蒸笼边。

    一个接一个地品尝汤包、烧卖。

    “好烫!”

    “好吃!”

    眨眼间,三人便将蒸笼里的汤包和烧卖一扫而空。

    从来没有见过这样的比赛。

    评委变成了饕餮的食客。

    只有一个理由,乔智做出来的作品,实在太美味了。

    梅菱走了过去,原本她想尝试一下,但根本不够三个评委吃的。

    场面有些失控。

    走到波多尔斯基身边,梅菱低声提醒道:“三位评委请你们有结果了吗?大家都等着你们宣布呢。”

    波多尔斯基尴尬地笑了笑,“对不起,我们三个人失态了。请给我们五分钟,不,一分钟应该便可以了。”

    “好的,等你们。”梅菱笑道。

    波多尔斯基拉着鲍勃、鲁伊斯,低声交流了一番。

    三人很快达成了一致意见。

    波多尔斯基邀请乔智和桑德拉站在舞台中央。

    “今天我还有其他两名评委亲眼见证了一场史无前例的烹饪交流大会。桑德拉是一个优秀的厨师,他的厨艺达到了宗师水平,制作的皇帝披萨,是我们三人吃过最美味的杰作,让人感受到了帝王般的尊贵待遇。因此,我们给他的评分是满分!”

    波多尔斯基的话音刚落,不远处的观众席传来不满的抱怨声。

    “这是什么意思?给桑德拉满分的话,岂不是乔智能拿到满分,最多只能打个平手吗?”

    “是不是存在黑幕啊?天下老外都是一家人。”

    “这三个评委敢胡说八道,我们把他们打一顿吧。”

    “没错,让他们把刚才吃的汤包和烧卖都吐出来!”

    波多尔斯基故意卖了个关子。

    他并不知道,因为卖这个关子。

    距离被群殴,只差一线。

    “下面我得重点评价一下乔智的作品。如果将桑德拉的皇帝披萨比作帝王待遇,那么乔智的汤包和烧卖,让我们仿佛来到了一个熟悉的农家,主人用最好的食物和最真诚的心意,拿出了最棒的食物招待客人。”

    “原本以为是很接地气的食物,没想到食物别有洞天,他将华夏的传统美食和西方尊崇的鹅肝、鱼子酱等尊贵食材完美地融合在一起。在平淡无奇当中,让我们感受到神灵的眷顾。

    没错,比起桑德拉的食物,乔智烹饪出来的作品,简直就是神迹。

    我们没办法给乔智打分,因为这样的食物,只存在与神界,不应该流落在人间。”

    丁婵迅速且流畅地翻译了波多尔斯基的话。

    中间有个时间差,所以当波多尔斯基说完自己的评价。

    过了足有五分钟的沉默和寂静,旋即爆发出了惊人的欢呼声。

    “不是黑裁判,乔帮主赢了!”

    “瑞士裁判越看越白,越看越可爱,我粉你啊!”

    “砸馆狂魔终于遇到对手了,输了,而且输得很惨。”

    “超级好奇帮主的作品是什么味道,竟然让老外如此感动。”

    “有什么可以好奇的?赶紧去乔帮主食堂APP预约啊,不然肯定要排到猴年马月了。”

    梅菱松了口气。

    乔智有很大概率能赢。

    只是没想到赢得了如此之高的评价。

    波多尔斯基在世界烹饪协会的人脉很深,向来以公正著称。

    他的话拥有足够的说服力。

    桑德拉被比他年轻七岁的乔智击败,使得华夏餐饮界的危机成功解除。

    用英雄来形容乔智并不为功。

    他守护住了华夏美食的脊梁。

    向世界证明华夏美食文化后继有人。

    直播间里“淮香集团”还在继续赠送火箭。

    一百多万在线观看的粉丝也纷纷送出了礼物。

    丁婵不断地感谢直播间的粉丝,但人实在太多,还是有疏漏。

    突然想起什么,朝北冈惠所在的方向望去。

    北冈惠不知何时已经悄然离去。

    走出食堂,北冈惠深吸一口气。

    乔智的实力让她再次吃惊。

    她早就知道乔智的厨艺精湛。

    还是低估了他。

    北冈惠观察到了乔智在糯米里面塞入鱼子酱。

    这是借用了“火芽银丝”的创意。

    “火芽银丝”是一道失传的顶级美食,是袁枚在随园食单上的一道名菜。

    慈禧太后也曾吃过,说得简单一点,在豆芽里面塞上火腿丝。

    而现在乔智在糯米里塞黑鱼子,工序之难,显而易见。

    选用细钢针,穿过糯米粒,再拿圆头针复穿一遍,这样可以把糯米粒穿成空心状。

    然后便是塞入鱼子酱。

    想要做出那么多糯米鱼子粒,可不是件容易活,所以乔智才花费了那么长的时间。

    从菜的精美和匠心来讲,谁还敢说中餐没有西餐讲究?

    (有人说,乔帮主装逼不能过夜。这句话特别对,所以烟斗今天多更一章!第四更送给大家!)
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