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第1099章 我愿意!

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最后,选择什么样的客户,推荐什么样的商品,会与内部运算相关联。

    乔帮主会根据客户的信息,比如性别、职业、网银支付等级来分析客户的收入水平。

    看似公平,其实更青睐收入高的客户。

    收入高的客户,消费能力一般远高于普通客户。

    当客户的消费能力增强,单客消费数据也会提升,继而整体的销售数据就会大幅度上升。

    简而言之,如果能制造有热度的新闻,到店的客户当中土豪顾客的比例会增加,这些土豪顾客会邀请更多的人到店消费,如此就会使得销售额增加。

    这个后台数据筛选过滤大数据处理的规则,只有少数几个人知道,包括陈雪华、沈贤,刘建伟还有梅菱。

    起初陈雪华知道这个规则时,与乔智进行过深入的沟通。

    乔智能理解陈雪华的想法,归根到底,陈雪华是一个善良的人,她觉得这样对客户不太公平。

    乔智给陈雪华灌输的观点是,这个世界原本就不公平,当自己还没有改变世界规则之前,就要按照规则做事,讨好方便那些有钱人并不是坏事,多赚点他们的钱,然后用来做公益事业,岂不是劫富济贫!

    陈雪华等高管对乔智已经到了崇拜到迷信的地步,因此陈雪华还真信了他的这套诡辩逻辑……

    乔智拿着笔,在一张白纸上计算了许久,最终写下了两个字“涨价”!

    时间过得飞快,又到了乔帮主每季度又涨价的时候。

    对于乔帮主涨价的行为,很多人是爱恨交织

    。

    乔帮主食堂的消费涨价幅度比房价涨速还要快,给人一种永远追不上的感觉,同时也证明了乔帮主是个高档的消费场所,任何人前往品尝一次,这个经历是增值的。

    对于不断涨价,乔智是这么看待的,GDP在不断增加,货币在不断贬值,乔帮主食堂的菜单在不断迭代进步,只有涨价超过货币的贬值速度,才能证明乔帮主食堂的含金量。

    为什么麦当劳和肯德基在华夏跌落神坛,不仅是因为像华莱士、潘师傅这种炸货店的低价竞争所致,还在于这两个全球西式快餐连锁,在过去二十年时间里几乎没有涨过价,至于菜单的创新更是乏善可陈。

    这是一个恶性循环!

    商品不涨价,购买食材的供应成本却在增加。

    麦当劳和肯德基曾经引以为傲的食材原料供应体系,在竞争的过程中,逐渐落下神坛。

    很多年前,大家都认为肯德基的鸡翅和麦当劳的汉堡,给人前所未有的味蕾体验。

    但如今,和街边的任何一家快餐店,并没有显著不同。

    食材和技术水平没有核心竞争力,因此曾经风云一时的肯德基和麦当劳,如今只能沦为快餐、低消的代名词。

    华夏正处于经济稳步发展时期,尽管遇到各种各样的危机影响,但始终保持着强劲的上扬势头。

    经济稳步提升,消费品味也是水涨船高。

    乔智对华夏的经济有信心,因此才会果断地决定涨价,而且涨价的速度要远远超过通胀水平。

    乔智做过市场调查,在华夏人均消费过五百的餐饮企业其实有很多,而且生意一般都很好。

    主要让别人觉得有落差的原因是,乔帮主的起点是一个食堂。

    食堂是华夏餐饮企业当中消费水平最低的场所,但乔智却是反其道而行之,行食堂之名,却在营销最顶级的美食。

    乔智有时候也佩服自己,自己还真是个营销小天才,怎么会想到用这么一个绝妙的反差点。

    乔智对丁婵是感激的,如果不是当年街边捡尸,偶然遇到了丁婵,知道她家的食堂正在转卖,自己也不会萌生灵感。

    任何计划都是一步步地完善的。

    乔智一开始打造职大食堂的时候,并没有想过有一天,开设很多分店,他只是希望有一个平台能展现自己的厨艺。

    只能说造化弄人,打算低调地过完一生,却过上了意想不到的生活。

    如今他已经被绑架在这架马车上,想要金盆洗手,已经不可能。

    自己不管不问,乔帮主的那些员工该何去何从。

    乔帮主的员工们拿着高于同行的工资,习惯了高人一等,如果没有了乔帮主的平台,那么他们该如何沉下心,重新审视摆正自己的职业生涯?

    还有一部分人是下岗人员,乔帮主给他们提供了一次改变命运的机会,他们比任何人都要珍惜爱护乔帮主。

    乔智虽然没那么大公无私,但绝不是一个自私,不负责任的人。

    唉,一点都不想抛头露面,但又不得不站出来!

    这种滋味很痛苦!
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