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第105章 小龙虾

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的小镇吉祥物,到了明年是要交给下一个获胜者的。

    接下来是午餐会,基本上就是每个参加的家庭或者个人出一道菜,大家品尝,共同分享。据说这个习俗已经有几十年历史了,一直延续至今,自然有它的道理。显而易见的是,虽然每家每户烧菜水平参差不齐,来自各个地区的人们口味也不尽相同,但这番交流还是很好地促进了邻里关系,至少纪鑫就认识了不少朋友,当然啤酒也喝了不少。

    作为今天的获胜者,不管是丽萨的美貌,还是纪鑫的肤色都让他们顺利成章的成为了场上的焦点。早有准备的纪鑫也不示弱,一大盆硬菜奉上,刚出锅的小龙虾,通红的体态,炒的香喷喷热腾腾美如酥,油光把小龙虾衬托的莹红剔透,绿色的小葱儿、白色的蒜瓣儿,黄色的姜丝儿,一不小心露出如新剥鸡头肉般的虾肉,光是闻味道就让人直流口水。

    丽萨给面子的率先夹了一只小龙虾,外酥内软的虾肉诱人食欲大发,连酥脆的钳子都细细地嚼着没有放过,这下算是让蠢蠢欲动的饕餮们忍不住了,争先恐后的品尝,味道麻辣鲜香,质地滑嫩,滋味香辣,虽然麻辣味浓,吃得双唇通红,不少人还是不肯罢休,一直吃到盆干底净。

    纪鑫偷偷笑了笑,为了这招自己可是远程电话求助的,老妈一个步骤一个步骤的讲解,再加上华人超市里种类繁多的调味料,连试吃的南希和托马斯也赞不绝口,不把这些没见过中华美食精髓的人们舌头吃掉才叫奇怪呢。

    而且不要以为老美只会吃牛肉,汉堡。要知道小龙虾中最著名的一种是克氏螯虾,原产于北美,后来才引入亚洲。从美国新泽西州到加拿大纽芬兰省均可捕捞,渔民捕捞的美国龙虾大多以鲜活形式销往餐馆和超级市场,非常受欢迎。尤其在美国一些地方,小龙虾早已成为了一种地方特色美食,在路易斯安那州就有多家以crawfish为卖点的餐馆。虽然这种美食比起普通龙虾来说食之无肉,但其鲜美的虾肉仍然让很多人趋之若鹜。

    纪鑫也是偶尔看到一部美国电影《沼泽狂鲨》,才发现美国人其实也吃小龙虾的,这并不是中国人的专利。美国人终于也开始抓小龙虾吃了,而且以环保的名义,生物入侵让老美专家们焦头烂额,也就默许了吃客的行为。.不同之处在于美国的小龙虾一般就是用盐水煮一下就上桌了,一般食客会搭配各种口味的酱汁就像麦当劳的薯条和番茄酱那样,而不像中国的做法那样拿很多重口味的调料炖煮,味道自然不可同日而语。

    “真不错,我以前以为中国菜就是那种甜甜的,一点不好吃。没想到这个麻辣小龙虾真的辣到不行,却越吃越想吃”

    “没错,看在这道菜的份上,我就原谅那个东方小子了”

    “切,本来你就不能把人家怎么样?而且听说大烟山牧场年后要有新动作,不少牛仔都打算去应聘呢?”

    “算你厉害”丽萨没想到纪鑫略施小计就把自己的粉丝团给瓦解了,有些哭笑不得的说到“本来还想让你见识一下女王大人的魅力呢?”(未完待续。。)
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