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第六十五章 作坊

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重,是我和她娘放心不下,不让她进城里,还让欧少爷操心了,真是对不住。”

    闲聊了一会儿,桃花见父亲实在拘束,便引了欧安易来品尝自家的酱料,与众不同的强烈鲜咸让欧安易的眼前一亮,直接订了不少,桃花却不肯多卖,只一样拿出了五十斤让他带回去试试效果,讲好了在两个月以后才能大量的供货。

    送走欧安易,桃花兴奋地把一家人聚在了一起,说起了自己的计划。

    “爹,我看,咱们就在老宅子这边开一个作坊,如何?”

    饶是接受了桃花层出不穷的新主意,听到这样的提议还是让方德秋和唐氏两口子有些意外:“作坊?在这老宅子开?不好吧,开作坊可得雇人,而且做得多了,万一卖不出去怎么办?再说了,你下这虾酱蟹酱的法子也不难,人家看两回就能学得会,到时候就回家里自己做去了,咱们哪能赚的来钱?再说了,你不是在城里还租了个宅子,那就够冒险的了……”

    方德秋还是对桃花这个开店的想法有些担心,可是房租又已经付了,那就没有办法,眼下店还没开起来又要开作坊,更是担忧。

    “就是”唐氏也开了口,“这虾酱蟹酱做起来也不费事,咱们自己做就行。”

    只有延烨对桃花的每一个决定都充满了信心,桃花一提出就大声地说好。

    “你们听我说嘛,我都想好了——”桃花见父母都不太满意,赶紧撒起了娇。

    “虾酱蟹酱做起来不难,但是最麻烦的是一开始收拾的时候,要把口肺摘干净,还要冲洗到没有一点儿泥沙了才行,之前那些咱们全家上阵还弄了两天才好,这要是再多,还不得收拾到发臭啊?”桃花抬头看看父母,显然他们也对之前争分夺秒收拾虾蟹的事儿心有余悸。

    “所以啊,咱们就请人来收拾材料,就请村子里的婆子媳妇小姑娘就行,按收拾的量给钱,嗯……收拾出来一斤虾给两文钱,螃蟹比较麻烦,咱们给四文钱,一次进虾蟹各两百斤的话……请四五个人就行,只是坐在水井边上洗洗涮涮,一天就能赚上五六十文,一定有人愿意干!娘你到时候就看着点儿,一定得收拾干净的才能给钱,至于咱们后面腌制,怎么加作料的工序就能晚上的时候自己干。”

    唐氏点点头,这个法子确实可行。

    “那虾蟹怎么办?市集上买去?”方德秋又问。

    “当然不能上市集上买去,一是量不稳定价格也贵,二是一个月一回根本就不够用的。还得自己去海边儿上买去才行,爹,这头两次,还得是你去,咱们家有车,你赶着小黄去趟海边儿,来回得两天,去那头看有没有当地人能给咱们收的,最好能定下来让他长期给咱们收,咱们半个月去一次,最好是家里有车的,那以后就直接让他按时给咱们送过来就行,肯定比他每个月来赶集卖得好。”

    方德秋在海上飘了那么久,对于海物还是比较了解的,先去海边看看原产地的行情如何,再找好长期合作的伙伴,方德秋也点了点头。

    一家四口正聊得火热,院子里的狗又大叫了起来。

    只见方秀秀换了一身衣裳,臂弯里还挎着一个篮子,正站在院门口腼腆羞涩地笑着。

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